I Capitani, Torre le Nocelle - Italien 2016 FIANO DI AVELLINO "Gaudium" D.O.C.G.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05620316
Expertise:
Herkunft: Fiano di Avellino DOCG
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2016
Rebsorten: Fiano
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 3.10 g/l
Säure: 5.80 g/l
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Lese der Trauben von Hand, Selektion schon im Weinberg. Vergärung im Stahltank temperaturkontrolliert, Ausbau auf der Feinhefe und längere Lagerung im Stahltank
Sensorik:
strahlendes hellgrün, in der Nase ein Strauss von gelb-grünen Früchten, intensiv und nachhaltig auch am Gaumen, perfekt integrierte Säure, große Eleganz
Passt zu:
Steinbutt aus dem Ofen
EAN Nummer:
8051827500701
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: I Capitani, Torre le Nocelle - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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