Mauro Molino, La Morra - Italien 2016 LANGHE CHARDONNAY LIVROT D.O.C.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 04920516
Expertise:
Herkunft: Langhe DOC
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2016
Rebsorten: Chardonnay
Ausbau: Barrique
Restsüße: 1.90 g/l
Säure: 5.60 g/l
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand, Entrappung und kurze Maischestandzeit. Danach Vergärung in Edelstahltank und Ausbau im großen Holzfaß und im Barrique.
Sensorik:
Strohgelb, reife Quitten und Melone, Vanille und Brioche, weich mit toller Frucht und feiner Säure
Passt zu:
Kürbiscreme mit Trüffel, Steinpilzrisotto
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Preisinfo's erhalten Sie nach Anmeldung im Kundenbereich
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Mauro Molino, La Morra - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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