Tenuta di Sesta, Montalcino - Italien 2011 BRUNELLO DI MONTALCINO Riserva D.O.C.G.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05510511
Expertise:
Herkunft: Brunello di Montalcino DOCG
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2011
Rebsorten: Sangiovese grosso
Ausbau: großes Holzfass
Restsüße: 1.30 g/l
Säure: 4.90 g/l
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 20 Jahre
Vinifizierung:
Die sorgfältige Lese erfolgt von Hand in mehreren Durchgängen mit strenger Selektion. Maischegärung für ca. 20 Tage, dann weiterer Ausbau 24 Monate in großen Holzfässern. Kein Barrique. Danach folgen mindestens 18 Monate Flaschenreife.
Sensorik:
Dichte und nachhaltige Nase nach Waldbeeren, reife Konfitüre, kraftvolle Säure baut viel Druck auf am Gaumen, sehr tief und vielschichtig mit sich stetig ändernden Nuancen, erstklassiger Brunello.
Passt zu:
Rehrücken oder Bistecca Fiorentina
EAN Nummer:
---
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Preisinfo's erhalten Sie nach Anmeldung im Kundenbereich
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Tenuta di Sesta, Montalcino - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten