Tenuta di Sesta, Montalcino - Italien 2015 CAMPONOVO Rosso di Toscana I.G.T.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05510315
Expertise:
Herkunft: Toscana IGT
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2015
Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo
Ausbau: großes Holzfass
Restsüße: 1.80 g/l
Säure: 5.20 g/l
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 8 Jahre
Vinifizierung:
Die Lese erfolgt im späten September. Die vollreifen Trauben werden schon im Weinberg selektioniert. Die Maischegärung dauert 10 Tage, danach längerer Ausbau in größeren Holzfässern.
Sensorik:
Dezente Pflaumenaromen, reife Kirschen, die Frucht steht im Vordergrund, markante aber reife Säure, sehr gelungener Rosso
Passt zu:
Pasta und Pizza, Saltimbocca mit Polenta
EAN Nummer:
8057094724000
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Tenuta di Sesta, Montalcino - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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