Galmes i Ribot, Santa Margalida - Spanien 2012 SOM DELS CAVALLERS CRIANCA Vi de la Terre Mallorca - BIO


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 13210612
Expertise:
Herkunft: Vi de la Terre Mallorca
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2012
Rebsorten: Merlot, Callet, Fogoneu
Ausbau: Barrique
Restsüße: 2.30 g/l
Säure: 5.50 g/l
Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 7 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand im Spätherbst. Maischestandzeit ca. 14 Tage, schonendes Abpressen und Ausbau im Holzfass für ca. 12 Monate.
Sensorik:
Dunkles Kirschrot, reife Waldbeeren, Vanille und Kardamom, vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen
Passt zu:
geschmortes Wildschwein, Lammeintopf
EAN Nummer:
8437007284058
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Galmes i Ribot, Santa Margalida - Spanien
Allergene: Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-013-IB
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