Vinyes Domenech, Falset - Spanien 2011 TEIXAR Montsant D.O.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 13410311
Expertise:
Herkunft: Montsant DO
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2011
Rebsorten: Garnacha Peluda
Ausbau: Barrique
Restsüße: 2.20 g/l
Säure: 5.10 g/l
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 15 Jahre
Vinifizierung:
Die Lese erfolgt von Hand in kleine Körbe. Selektion der ältesten Rebstöcke bereits im Weinberg. Nochmalige Auslese im Keller. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank und dann Ausbau für 13 Monate in französischen Barriques.
Sensorik:
Tiefe und dunkle Aromen von vollreifen Waldfrüchten, würzige und minralische Noten, Edelherbschokolade, tiefgründiger und vielschichtiger Spitzenwein
Passt zu:
Würzige Schmorgerichte, Rindsrouladen
EAN Nummer:
8414398030617
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Vinyes Domenech, Falset - Spanien
Allergene: Enthält Sulfite
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