Abadal, Pla de Bages - Katalonien - Spanien 2015 Abadal Blanco Pla de Bages D.O.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 13820115
Expertise:
Herkunft: DO Pla de Bages
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2015
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picapoll, Macabeu
Ausbau: Stahltank
Restsüße: 2.20 g/l
Säure: 6.20 g/l
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.
Sensorik:
Weiße Blüten, Fruchtaromen von Zitrus und exotischen Früchten, Am Gaumen voluminös mit feiner Säurestruktur
Passt zu:
Lachs-Ceviche, gegrillte Dorade
EAN Nummer:
8411106210309
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Abadal, Pla de Bages - Katalonien - Spanien
Allergene: Enthält Sulfite
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