I Capitani, Torre le Nocelle - Italien 2016 FAIUS Campania Bianco I.G.P.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05620716
Expertise:
Herkunft: Irpinia DOC
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2016
Rebsorten: 50% Fiano / 25% Greco Bianco / 25% Coda di Volpe
Ausbau: Barrique
Restsüße: 3.00 g/l
Säure: 5.80 g/l
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 6 Jahre
Vinifizierung:
Lese der Trauben von Hand, Selektion schon im Weinberg. Vergärung im Stahltank temperaturkontrolliert, Ausbau auf der Feinhefe und längere Lagerung im Barrique.
Sensorik:
Intensive Noten von reifen Tropenfrüchten, zarte Holznote. Ein ausbalancierter Wein mit guter Struktur, Frische, Mineralität und Entwicklungspotential.
Passt zu:
Meeresfrüchte aus der Pfanne
EAN Nummer:
8051827500800
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: I Capitani, Torre le Nocelle - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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