ARTIKEL-NR.: 05610617
Expertise:
Herkunft:
Campania IGP
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2017
Rebsorten:
60% Aglianico / 20% Merlot / 20% Sangiovese
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
2.40 g/l
Säure:
5.30 g/l
Alkoholgehalt:
15.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg. Die Vergärung erfolgt im Stahltank, danach Ausbau im großen und kleinen Holzfass.
Sensorik:
dunkle und rote Früchte, Brombeere und ein Hauch Kaffee, vollfruchtiger und markant-stoffiger Wein, am Gaumen seidig weich mit kraftvollem Druck am Gaumen
Passt zu:
in Rotwein geschmorten Wildhasenkeulen
EAN Nummer:
8051827500206
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: I Capitani, Torre le Nocelle - Italien
Allergene:
Enthält Sulfite
