ARTIKEL-NR.: 05620719
Expertise:
Herkunft:
Campania IGP
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2019
Rebsorten:
50% Fiano / 25% Greco Bianco / 25% Coda di Volpe
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
3.60 g/l
Säure:
5.10 g/l
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
6 Jahre
Vinifizierung:
Lese der Trauben von Hand, Selektion schon im Weinberg. Vergärung im Stahltank temperaturkontrolliert, Ausbau auf der Feinhefe und längere Lagerung im Barrique.
Sensorik:
Intensive Noten von reifen Tropenfrüchten, zarte Holznote. Ein ausbalancierter Wein mit guter Struktur, Frische, Mineralität und Entwicklungspotential.
Passt zu:
Meeresfrüchte aus der Pfanne
EAN Nummer:
8051827500800
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: I Capitani Società Agricola / Via Bosco Faiano, 15 / I - 83030 Torre Le Nocelle AV / Kampanien
Allergene:
Enthält Sulfite
