Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien 2011 CEMBALI Sicilia I.G.T.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05311111
Expertise:
Herkunft: Sicilia IGT
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2011
Rebsorten: Nero d Avola
Ausbau: Barrique
Restsüße: 1.90 g/l
Säure: 4.90 g/l
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 15 Jahre
Vinifizierung:
Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, nochmalige Selektion am Sortiertisch, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau in französischer Eiche für 14 Monate
Sensorik:
Scharze Früchte, Schattenmorellen, Schoko feinherb kombiniert mit feinster Fruchtsüße eines großen Weines, perfekter Nero d Avola
Passt zu:
Wilderertopf mit Waldpilzen
EAN Nummer:
8032679442821
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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