ARTIKEL-NR.: 05320117
Expertise:
Herkunft:
D.O.C. Sicilia
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2017
Rebsorten:
Insolia
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
3.00 g/l
Säure:
6.20 g/l
Alkoholgehalt:
13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
4 Jahre
Vinifizierung:
Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Sensorik:
Zartes Zitrusaroma, Lindenblüten, feine und virulente Säure, lebhafter und nicht zu aufdringlicher Wein
Passt zu:
Gemüselasagne, Artischoken
EAN Nummer:
8032679444214
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien
Allergene:
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer:
IT-BIO-008
