Kellerei Nals Margreid / Heiligenberger Weg 2 / I - 39010 Nals / Südtirol 2020 MANTELE Sauvignon Blanc Südtirol D.O.C.

ARTIKEL-NR.: 04720820

Expertise:

Herkunft: Südtirol DOC
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2020
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 3.10 g/l
Säure: 5.80 g/l
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 10 Jahre

Vinifizierung:

Nach sechsstündiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.

Sensorik:

Duft nach frisch gemähter Bergwiese, exotische Früchte, saftig mit viel power, trotzdem elegant und geschmeidig

Passt zu:

gratinierte Artischoken, Thai-Curry

EAN Nummer:

8019356001373

Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6

2020 MANTELE Sauvignon Blanc Südtirol D.O.C.

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Auszeichnungen

Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)

Ergänzende Hinweise laut LMIV

Hersteller: Kellerei Nals Margreid / Heiligenberger Weg 2 / I - 39010 Nals / Südtirol
Allergene: Enthält Sulfite