ARTIKEL-NR.: 05410418
Expertise:
Herkunft:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2018
Rebsorten:
Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Ausbau:
großes Holzfass
Restsüße:
2.90 g/l
Säure:
4.30 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
15 Jahre
Vinifizierung:
Für die Riserva wird streng selektioniert. Lese von Hand in kleine Kisten, Verärung im Edelstahltank und dann Ausbau für ca. 24 Monate im großen Holzfass aus slavononischer Eiche. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 2 Jahre.
Sensorik:
Feinherbe Würze, Früchtekompott, vollreife Pflaumen, perfekt gereifte Säure, Saftigkeit und kompakte Statur sind bestens ausbalanciert - Toskana pur.
Passt zu:
Ochsenbacken mit Polenta, Wildschweingulasch,
EAN Nummer:
8010376001701
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Gattavecchi winery - Poggio alla Sala / Via delle Chiane, 3, SP30 / I - 53045 Montepulciano SI / Toskana
Allergene:
Enthält Sulfite
