Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien 2016 RAMIONE Sicilia D.O.C.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05310816
Expertise:
Herkunft: Sicilia DOC
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2016
Rebsorten: 50% Nero d Avola, 50% Merlot
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.30 g/l
Säure: 5.70 g/l
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 12 Jahre
Vinifizierung:
Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, nochmalige Selektion am Sortiertisch, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau in französischer Eiche für 12 Monate
Sensorik:
Waldfrüchte, Brombeeren, samtig-weiches Tannin bei doch straffer Struktur, wirkt dicht und kompakt jedoch nicht überreif
Passt zu:
Rehragout, Hasenpfeffer
EAN Nummer:
8032679443958
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Baglio di Pianetto, Vicenza - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer: IT BIO 008
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