Bodegas Costers del Sio, Balaguer - Spanien 2021 La BOSCANA BLANCO Costers del Segre D.O.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 14820221
Expertise:
Herkunft: Costers del Segre D.O.
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2021
Rebsorten: Chardonnay, Viognier
Ausbau: Stahltank
Restsüße: 2.90 g/l
Säure: 5.10 g/l
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 4 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geerntete, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
Sensorik:
Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Passt zu:
Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
EAN Nummer:
8437008512501
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Costers del Sio, Balaguer - Spanien
Allergene: Enthält Sulfite
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