ARTIKEL-NR.: 05610819
Expertise:
Herkunft:
Irpinia Aglianico Campi Taurasini DOC
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2019
Rebsorten:
Aglianico Taurasi
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
3.70 g/l
Säure:
5.10 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand, Selektion im Weinberg. Vergärung im Edelstahltank für ca. 12 Tage, danach Ausbau im großen Holzfass für ca. 24 Monate
Sensorik:
rote Früchte, Preiselbeeren, Nase eher dezent, nicht allzu aufdringlich, am Gaumen dann recht straff, kein Blockbuster, schöne Reife
Passt zu:
Wachtel im Speckmantel mit Pflaumen
EAN Nummer:
8051827500305
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: I Capitani Società Agricola / Via Bosco Faiano, 15 / I - 83030 Torre Le Nocelle AV / Kampanien
Allergene:
Enthält Sulfite