ARTIKEL-NR.: 14410417
Expertise:
Herkunft:
Priorat DOQ
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2017
Rebsorten:
Carignan
Ausbau:
16 Monate in der französischen Eiche
Restsüße:
2.50 g/l
Säure:
5.10 g/l
Alkoholgehalt:
15.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
25 Jahre
Vinifizierung:
Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
Sensorik:
Ein feine Nase von Nelken, Pfeifentabak und Schiefer. Sehr elegant, mit einer feinen Struktur und Finesse.
Passt zu:
Rehrücken mit Steinpilzen
EAN Nummer:
8437018299126
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Sonderverpackung:
in 6er Holzkiste
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Celler Mas Doix / Carretera, T-702, km. 4 / E - 43376 Poboleda - Tarragona / Priorat
Allergene:
Enthält Sulfite
