ARTIKEL-NR.: 11910320
Expertise:
Herkunft:
Catalunya DO
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2020
Rebsorten:
Tempranillo
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
2.40 g/l
Säure:
5.10 g/l
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
3 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein etwa 3 Monate in neuen Barriquefäs
Sensorik:
Herrliche Nase nach Kirschen und Johannisbeeren, dezente Holznote, weich und üppig am Gaumen
Passt zu:
Tapas, Kaninchen in Rotwein
EAN Nummer:
8411106168204
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
