ARTIKEL-NR.: 12110313
Expertise:
Herkunft:
Priorat DOQ
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2013
Rebsorten:
75% Carinena, 25% Garnacha
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
3.00 g/l
Säure:
4.90 g/l
Alkoholgehalt:
14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
18 Jahre
Vinifizierung:
Der Lesezeitpunkt wird wissenschaftlich bestimmt, die Lese erfolgt mühsam in zig-fachen Durchgängen. Der temperaturkontrollierten Gärung folgen 2 Jahre Lagerung in neuen französischen Barrique, danach wird mit Eiweiß geschönt.
Sensorik:
explosives Bukett, Waldrüchte satt, unglaubliche Intensität, einer der besten Weine der Welt
Passt zu:
Rosmarinlamm aus dem Ofen
EAN Nummer:
8437019197353
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Sonderverpackung:
6er Holzkiste
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Cims de Porrera SL, Porrera - Spanien
Allergene:
Enthält Sulfite
