- Säure:
- 5.55 g/l
- EAN Nummer:
- 8032589703043
- Lagerfähig ca.:
- 8 Jahre
- Vinifizierung:
- Lese von Hand, Maischegärung für 12 Tage, danach Klärung und Ausbau im großen Holzfass.
- Restsüße:
- 0.51 g/l
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml