- Säure:
- 5.90 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Vinifizierung:
- Nach dem Entrappen wird sofort gepresst und der Most anschließend geklärt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 16°C. Danach wird der Wein in 225l Barrique Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche umgefüllt. Hie
- Restsüße:
- 0.10 g/l
- EAN Nummer:
- 8437003557767
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml