2023 CAPRASIA BLANCO Utiel-Requena D.O.P.

ARTIKEL-NR.:
11322423
Expertise:
Herkunft:
Utiel-Requena DOP
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
75% Macabeo, 25% Chardonnay
Ausbau:
4 Monate im Holzfass (nur Chardonnay)
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Bio zertifiziert
ES-ECO-020-CV
Sensorik:
Helle, strohgelbe Farbe, sehr klar. In der Nase ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen und dezenten Rauch- und Röstaromen (von der Fassreife), die angenehm integriert sind.
Passt zu:
gekochter Schellfisch mit Kartoffelpüree, Asiatsiche Nudelgerichte
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
1.10 g/l
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben in das Weingut gebracht und getrennt vinifiziert. Nach dem Abbeeren erfolgt die sanfte, pneumatisches Pressung. Der Most wird durch Kühlung geklärt.Die Gärung dauert ca. 25 Tage bei einer Temperatur von 14-16°C un
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
4.70 g/l
EAN Nummer:
8437003467349
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 00522624
Region: Lombardei
Land: Italien
12,70 € 0.75 l | 16,93 €/l
Art.Nr.: 00521324
Land: Italien
Region: Lombardei
13,90 € 0.75 l | 18,53 €/l
Art.Nr.: 08520920
Land: Italien
Region: Friaul
22,50 € 0.75 l | 30,00 €/l
Art.Nr.: 14720624
Region: Rueda
Land: Spanien
11,50 € 0.75 l | 15,33 €/l
Art.Nr.: 13320324
Region: Terra Alta
Land: Spanien
17,20 € 0.75 l | 22,93 €/l