2023 CAPRASIA BLANCO Utiel-Requena D.O.P.

ARTIKEL-NR.:
11322423
Expertise:
Herkunft:
Utiel-Requena DOP
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
75% Macabeo, 25% Chardonnay
Ausbau:
4 Monate im Holzfass (nur Chardonnay)
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Bio zertifiziert
ES-ECO-020-CV
Sensorik:
Helle, strohgelbe Farbe, sehr klar. In der Nase ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen und dezenten Rauch- und Röstaromen (von der Fassreife), die angenehm integriert sind.
Passt zu:
gekochter Schellfisch mit Kartoffelpüree, Asiatsiche Nudelgerichte
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
1.10 g/l
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben in das Weingut gebracht und getrennt vinifiziert. Nach dem Abbeeren erfolgt die sanfte, pneumatisches Pressung. Der Most wird durch Kühlung geklärt.Die Gärung dauert ca. 25 Tage bei einer Temperatur von 14-16°C un
EAN Nummer:
8437003467349
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
4.70 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 08120825
Land: Italien
Region: Venetien
13,40 € 0.75 l | 17,87 €/l
Art.Nr.: 07220225
Land: Italien
Region: Abruzzen
8,95 € 0.75 l | 11,93 €/l
Art.Nr.: 08520223
Land: Italien
Region: Friaul
19,90 € 0.75 l | 26,53 €/l
Art.Nr.: 08250700
Region: Valdobbiadene
Land: Italien
15,90 € 0.75 l | 21,20 €/l
Art.Nr.: 04720325
Region: Südtirol
Land: Italien
14,90 € 0.75 l | 19,87 €/l