2023 CAPRASIA BLANCO Utiel-Requena D.O.P.

ARTIKEL-NR.:
11322423
Expertise:
Herkunft:
Utiel-Requena DOP
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
75% Macabeo, 25% Chardonnay
Ausbau:
4 Monate im Holzfass (nur Chardonnay)
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Bio zertifiziert
ES-ECO-020-CV
Sensorik:
Helle, strohgelbe Farbe, sehr klar. In der Nase ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen und dezenten Rauch- und Röstaromen (von der Fassreife), die angenehm integriert sind.
Passt zu:
gekochter Schellfisch mit Kartoffelpüree, Asiatsiche Nudelgerichte
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
1.10 g/l
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben in das Weingut gebracht und getrennt vinifiziert. Nach dem Abbeeren erfolgt die sanfte, pneumatisches Pressung. Der Most wird durch Kühlung geklärt.Die Gärung dauert ca. 25 Tage bei einer Temperatur von 14-16°C un
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
4.70 g/l
EAN Nummer:
8437003467349
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 00521624
Land: Italien
Region: Lombardei
29,00 € 1.5 l | 19,33 €/l
Art.Nr.: 08521524
Region: Friaul
Land: Italien
13,90 € 0.75 l | 18,53 €/l
Art.Nr.: 11920124
Region: Catalunya
Land: Spanien
8,20 € 0.75 l | 10,93 €/l
Art.Nr.: 05920224
Region: Venetien
Land: Italien
9,90 € 0.75 l | 13,20 €/l
Art.Nr.: 08520522
Land: Italien
Region: Friaul
20,50 € 0.75 l | 27,33 €/l