- Vinifizierung:
- Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolonn
- Säure:
- 7.60 g/l
- EAN Nummer:
- 8436610931083
- Lagerfähig ca.:
- 2 Jahre
- Restsüße:
- 36.90 g/l
- Brennwert:
- 84 kj / 20 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 4
- Davon Zucker:
- 4
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml