- Vinifizierung:
- Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
- Restsüße:
- 1.30 g/l
- EAN Nummer:
- 8055731679522
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Säure:
- 4.80 g/l
- Zutaten:
- Trauben, Konservierungsstoff (Kaliummetabisulfit E224), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat)
- Brennwert:
- 342 kj / 83 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1
- Davon Zucker:
- 0,4
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Nährwertangaben (in g) je 100ml