- Restsüße:
- 4.00 g/l
- Säure:
- 5.30 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
- Lagerfähig ca.:
- 3 Jahre
- EAN Nummer:
- 8028553000072
- Brennwert:
- 296 kj / 71 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,1
- Davon Zucker:
- 0,4
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml