Infos zum Weingut: Casa di Terra, Bolgheri - Italien

2022 CASA DI TERRA Bolgheri Superiore D.O.C.

ARTIKEL-NR.:
05811522
Expertise:
Herkunft:
Bolgheri Superiore D.O.C.
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2022
Rebsorten:
Cabernet Franc
Ausbau:
Barrique
Alkoholgehalt:
14.50 % Vol.
Sensorik:
dunkles Rubinrot, beeindruckende Intensität, reife Brombeeren und dunkle Pflaumen, Hauch von Leder und Tabak, extrakreich und mit sehr langem Nachhall
Passt zu:
Bistecca alla Fiorentina
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 3
Sonderverpackung:
in 1er Geschenkpackung
2022 CASA DI TERRA Bolgheri Superiore D.O.C.
EAN Nummer:
8033210024124
Restsüße:
0.60 g/l
Vinifizierung:
Selektive Handlese in kleine Kisten, spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 30 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 24 Monate in zu 100% neuen Barriques aus französischer Eiche.
Lagerfähig ca.:
20 Jahre
Säure:
5.30 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

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