- Restsüße:
- 0.40 g/l
- Säure:
- 5.00 g/l
- Vinifizierung:
- Lese von Hand, Maischegärung für 12 Tage, danach Klärung und Ausbau im großen Holzfass.
- Lagerfähig ca.:
- 8 Jahre
- EAN Nummer:
- 8032589703357
- Brennwert:
- 306 kj / 73 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 0,4
- Davon Zucker:
- 0,0
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml