- Vinifizierung:
- Sorgfältigste Lese von Hand, uralte Stöcke, strengste Selektion. Vergärung langsam mit langer Maischestandzeit in Barriques.
- EAN Nummer:
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- Restsüße:
- 1.80 g/l
- Säure:
- 7.50 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 20 Jahre
- Zutaten:
- Trauben, Konservierungsmittel (kaliumbisulfit), Stabilisator (natriumcarboxymethylcellulose)
- Brennwert:
- 365 kj / 88 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 2
- Davon Zucker:
- 0,1
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Nährwertangaben (in g) je 100ml