- EAN Nummer:
- 8425402571224
- Lagerfähig ca.:
- 7 Jahre
- Vinifizierung:
- Nach der Lese von Hand erfolgt die Mazeration auf der Maische für 12 Stunden. Im Anschluss an den Abstich der Maische startet die Fermentation. Der Wein reift in alten Tongefäßen auf der Feinhefe. Der Ausbau in Tongefäßen untersützt dabei das Herausarbei
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml