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2023 Garnacha Nativa 5,0 HK Cariñena D.O.

ARTIKEL-NR.:
15215323
Expertise:
Herkunft:
Cariñena DO
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Garnacha
Ausbau:
8 Monate Barrique
Alkoholgehalt:
Sensorik:
Kräftige Aromatik von Schwarzkirschen und Himbeeren. Leicht getoastete Noten und Nuancen von Kaffee. Fleischig am Gaumen, langer Abgang und im Nachhall etwas Vanille.
Passt zu:
Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree, Krustenbraten vom Schwein
Flascheninhalt:
5 L / FL. PRO KARTON: 1
Sonderverpackung:
in 1er Holzkiste
2023 Garnacha Nativa 5,0 HK Cariñena D.O.
Vinifizierung:
Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach einer 7-Tägigen Mazerationsphase wird entrappt und das Traubengut ohne weiteres Pressen in die konischen Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Die Fermentation erfolgt temperturkontrolliert bei ca. 29°C. Na
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
381 kj / 91 Kcal
Kohlenhydrate:
2,30
Davon Zucker:
0,05
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 12110714
Land: Spanien
Region: Priorat
298,00 € 3 l | 99,33 €/l
Art.Nr.: 05510322
Land: Italien
Region: Toskana
10,50 € 0.75 l | 14,00 €/l
Art.Nr.: 15810119
Region: Emporda
Land: Spanien
13,30 € 0.75 l | 17,73 €/l
Art.Nr.: 07411019
Land: Italien
Region: Toskana
229,00 € 6 l | 38,17 €/l
Art.Nr.: 12112319
Region: Priorat
Land: Spanien
52,00 € 1.5 l | 34,67 €/l