2019 JIRÓN DE NIEBLA Vino del Paraje del "El Sotillo" Cebreros DOP

ARTIKEL-NR.:
16010519
Expertise:
Herkunft:
Cebreros DOP
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2019
Rebsorten:
Garnacha
Ausbau:
Mix aus 3 Monate Barrique (französische Eiche) und Beton-Eiern.
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Sensorik:
Floral, sehr geradlinig und intensiv. Am Gaumen vornehmlich rote Früchte. Getragen von einer präsenten Gewürznote und feiner Mineralik. Sehr lang.
Passt zu:
geschmorter WIldhase mit Nelke und Zimt.
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
6.40 g/l
EAN Nummer:
8425402754870
Restsüße:
1.90 g/l
Vinifizierung:
Die Lage "El Sotillo" besteht aus alten Rebanlagen mit einer Exposition Richtung Norden. Nach der Lese von Hand und dem Anpressen erfolgt Mazeration auf der Maische für einige Stunden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, die Reifephase erfolgt in Teilen
Zutaten:
Trauben, Zucker, Antioxidantien
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:
zusätzliche Nährwertangaben:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Art.Nr.: 06510224
Region: Maremma
Land: Italien
14,90 € 0.75 l | 19,87 €/l
Art.Nr.: 12110717
Land: Spanien
Region: Priorat
289,00 € 3 l | 96,33 €/l
Art.Nr.: 08111222
Region: Toskana
Land: Italien
12,90 € 0.75 l | 17,20 €/l
Art.Nr.: 09011918
Region: Kampanien
Weingut: VINOSIA
Land: Italien
27,50 € 0.75 l | 36,67 €/l
Art.Nr.: 09010723
Region: Kampanien
Weingut: VINOSIA
Land: Italien
11,90 € 0.75 l | 15,87 €/l