2023 CAPRASIA BLANCO Utiel-Requena D.O.P.

ARTIKEL-NR.:
11322423
Expertise:
Herkunft:
Utiel-Requena DOP
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
75% Macabeo, 25% Chardonnay
Ausbau:
4 Monate im Holzfass (nur Chardonnay)
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Bio zertifiziert
ES-ECO-020-CV
Sensorik:
Helle, strohgelbe Farbe, sehr klar. In der Nase ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen und dezenten Rauch- und Röstaromen (von der Fassreife), die angenehm integriert sind.
Passt zu:
gekochter Schellfisch mit Kartoffelpüree, Asiatsiche Nudelgerichte
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
1.10 g/l
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben in das Weingut gebracht und getrennt vinifiziert. Nach dem Abbeeren erfolgt die sanfte, pneumatisches Pressung. Der Most wird durch Kühlung geklärt.Die Gärung dauert ca. 25 Tage bei einer Temperatur von 14-16°C un
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
4.70 g/l
EAN Nummer:
8437003467349
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 04720123
Land: Italien
Region: Südtirol
17,80 € 0.75 l | 23,73 €/l
Art.Nr.: 08720324
Weingut: Vini Vannelli
Land: Italien
Region: Latium
10,90 € 0.75 l | 14,53 €/l
Art.Nr.: 04720822
Land: Italien
Region: Südtirol
28,50 € 0.75 l | 38,00 €/l
Art.Nr.: 13673200
Region: Jerez
Land: Spanien
22,50 € 0.75 l | 30,00 €/l
Art.Nr.: 13820423
Land: Spanien
Region: Pla de Bages
12,60 € 0.75 l | 16,80 €/l