2023 CAPRASIA BLANCO Utiel-Requena D.O.P.

ARTIKEL-NR.:
11322423
Expertise:
Herkunft:
Utiel-Requena DOP
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
75% Macabeo, 25% Chardonnay
Ausbau:
4 Monate im Holzfass (nur Chardonnay)
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Sensorik:
Helle, strohgelbe Farbe, sehr klar. In der Nase ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen und dezenten Rauch- und Röstaromen (von der Fassreife), die angenehm integriert sind.
Passt zu:
gekochter Schellfisch mit Kartoffelpüree, Asiatsiche Nudelgerichte
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
4.70 g/l
EAN Nummer:
8437003467349
Restsüße:
1.10 g/l
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben in das Weingut gebracht und getrennt vinifiziert. Nach dem Abbeeren erfolgt die sanfte, pneumatisches Pressung. Der Most wird durch Kühlung geklärt.Die Gärung dauert ca. 25 Tage bei einer Temperatur von 14-16°C un
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 00521324
Land: Italien
Region: Lombardei
0,00 € 0.75 l | 0,00 €/l
Art.Nr.: 14821122
Land: Spanien
Region: Costers del Segre
15,50 €
Art.Nr.: 04721024
Land: Italien
Region: Südtirol
16,70 € 0.75 l | 22,27 €/l
Art.Nr.: 08621224
Land: Italien
Region: Sizilien
Weingut: Fina Vini srl
13,00 € 0.75 l | 17,33 €/l
Art.Nr.: 13520700
Land: Spanien
Region: Penedes
14,50 € 0.75 l | 19,33 €/l