- Säure:
- 5.83 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Restsüße:
- 1.70 g/l
- EAN Nummer:
- 8019356001359
- Vinifizierung:
- Nach der Gärung im Stahltank erfolgen Säureabbau und Ausbau des Jungweines zur Hälfte im großen neuen Eichenholzfass und zur anderen Hälfte im Stahltank.
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml