2018 Valderiz Juegabolos Ribera del Duero DO

ARTIKEL-NR.:
15311118
Expertise:
Herkunft:
Ribera del Duero DO
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2018
Rebsorten:
100% Tempranillo
Ausbau:
24 Monate in französischer Eiche.
Alkoholgehalt:
15.00 % Vol.
Sensorik:
Dunkles, dichtes Rubinrot. Viel Wildbeeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren, verwoben mit balsamischen und Kräuterwürzigen Tönen. Etwas Lavendel und Vanille, am Gaumen mineralisch.
Passt zu:
Charcuterie, gereifter Käse, Lammfilet
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Lagerfähig ca.:
20 Jahre
Restsüße:
0.58 g/l
EAN Nummer:
---
Vinifizierung:
Nach der Handlese erfolgt die strenge Selektion und das Entrappen via Vibration. Nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen erfolgt die Spontanverägrung teils in großen Edelstahltanks, teils in Holzbehältern. Während der Gärung wird die Maische regelmäßig sanf
Säure:
5.57 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 07410322
Region: Toskana
Land: Italien
24,00 € 1.5 l | 16,00 €/l
Art.Nr.: 10710216
Land: Spanien
Region: Rioja
84,00 €
Art.Nr.: 07510720
Region: Toskana
Land: Italien
39,90 € 0.75 l | 53,20 €/l
Art.Nr.: 15412420
Region: Rioja
Land: Spanien
21,90 € 0.75 l | 29,20 €/l
Art.Nr.: 08611522
Weingut: Fina Vini srl
Region: Sizilien
Land: Italien
14,90 € 0.75 l | 19,87 €/l