- Vinifizierung:
- Die Weingärten für den Girillo befinden sich sowohl in der Ebene als auch bis ca. 300m Höhe. Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte, pneumatische Pressung. Die Gärung findet in Edelstahltanks, bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C statt. Nach de
- Säure:
- 5.70 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Restsüße:
- 1.20 g/l
- EAN Nummer:
- 8033219071808
- Zutaten:
- Trauben, Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Kaliummetabisulfit, Tannine
- Brennwert:
- 319 Kj / 76 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 0,8
- Davon Zucker:
- 0,8
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Nährwertangaben (in g) je 100ml