- Säure:
- 5.90 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Restsüße:
- 1.50 g/l
- Vinifizierung:
- Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein Teil im großen Holzfass, sowie in neuen Fässern.
- EAN Nummer:
- 8019356002820
- Brennwert:
- 333 kj / 80 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,2
- Davon Zucker:
- 0,1
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml