2021 DAZIMOS Salento Primitivo Negroamaro IGT

ARTIKEL-NR.:
09011021
Expertise:
Herkunft:
Salento Primitivo Negroamaro IGT
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2021
Rebsorten:
Ausbau:
6 Monate Barrique
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Sensorik:
Dunkles Rubinrot. In der Nase Aromen von frischen schwarzen Beerenfrüchten und Anklänge von Vanille und Schokolade. MIttellanges, fruchtiges Finsih.
Passt zu:
Kaffeerisotto mit Lamm
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
EAN Nummer:
8033182903076
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben entrappt und sanft angepresst. Es folgt eine ca. 15-tägige Mazerationsphase. Im Anschluss wird abgepresst und anschließend durchläuft der Most erst die alkoholische, dann die malolaktische Gärung. Dann reift der W
Restsüße:
5.20 g/l
Säure:
5.65 g/l
Zutaten:
Trauben, Zucker, Antioxidantien
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:
zusätzliche Nährwertangaben:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Art.Nr.: 15212523
Region: Carinena
Land: Spanien
89,00 € 5 l | 17,80 €/l
Art.Nr.: 11810523
Land: Spanien
Region: Andalusien
14,50 € 0.75 l | 19,33 €/l
Art.Nr.: 05410420
Region: Toskana
Land: Italien
25,50 € 0.75 l | 34,00 €/l
Art.Nr.: 00510818
Region: Lombardei
Land: Italien
11,90 € 0.75 l | 15,87 €/l
Art.Nr.: 14810125
Land: Spanien
Region: Costers del Segre
10,50 €