LA MADRE ROSÉ Vermouth

ARTIKEL-NR.:
14650200
Expertise:
Herkunft:
Farbe:
Geschmacksrichtung:
süß
Rebsorten:
Macabeo, Garnacha
Ausbau:
Die Botanicals werden in keramische Amphoren gefüllt und durchlaufen für 24 Stunden eine erste Mazeration mit heißem Wasser - im Anschluß wird das Mazerat mit Wein ausgezogen und erhält eine 30-tägige Ruhephase. Nach dem aromatisieren mit getrockneten Äpf
Alkoholgehalt:
15.00 % Vol.
Sensorik:
Im Glas hell mit rosa Schimmer, schon im Geruch deutlich erkennbare Erdbeernote, gepaart mit Vermutkraut und frischen Kräutern. Dezente Süße dann am Gaumen, likörhafte Note jedoch mit frischer Herbe
Passt zu:
Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Flascheninhalt:
0.7 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
120.00 g/l
EAN Nummer:
0642213330583
Vinifizierung:
Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Erdbeerextrakt aus getrockneten Erdbeeren sind wesentlicher Bestandteil. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
5.50 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 00510520
Land: Italien
Region: Lombardei
32,00 € 0.75 l | 42,67 €/l
Art.Nr.: 00474800
Land: Italien
Region: Trentin
55,00 € 0.7 l | 78,57 €/l
Art.Nr.: 00475200
Land: Italien
Region: Trentin
37,00 € 0.7 l | 52,86 €/l
Art.Nr.: 00475500
Region: Trentin
Land: Italien
39,00 € 0.7 l | 55,71 €/l