LA MADRE WHITE DRY Vermouth

ARTIKEL-NR.:
14650300
Expertise:
Herkunft:
Farbe:
Geschmacksrichtung:
herb-süß
Rebsorten:
Macabeo, Garnacha
Ausbau:
Die Botanicals werden in keramische Amphoren gefüllt und durchlaufen für 24 Stunden eine erste Mazeration mit heißem Wasser - im Anschluß wird das Mazerat mit Wein ausgezogen und erhält eine 30-tägige Ruhephase. Nach dem aromatisieren mit getrockneten Äpf
Alkoholgehalt:
17.00 % Vol.
Sensorik:
In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin. Sehr lang, intensiv und anhaltend, mediumsüß, Blutorangen und dezente Herbe im Nachhall.
Passt zu:
Aperitif, als sun downer oder Abends in der Bar
Flascheninhalt:
0.7 L / FL. PRO KARTON: 6
Säure:
9.00 g/l
Vinifizierung:
Mehr als 24 Kräuter werden mazeriert und die Aromen mit Alkohol ausgezogen. Das Mazerat wird filtriert und in Holzfässern gelagert. Die Kräutermixtur wird mit Wein verschnitten, mit Alkohol aufgespritet und mit Zuckercouleur versüßt.
EAN Nummer:
0642213330613
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Restsüße:
40.00 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 16360300
Weingut: Shania
Land: Spanien
Region: Jumilla
12,50 € 0.75 l | 16,67 €/l
Art.Nr.: 15311523
Region: Ribera del Duero
Land: Spanien
13,70 € 0.75 l | 18,27 €/l
Art.Nr.: 01610124
Region: Venetien
Land: Italien
12,40 € 0.75 l | 16,53 €/l
Art.Nr.: 08252000
Region: Valdobbiadene
Land: Italien
6,50 € 0.75 l | 8,67 €/l
Art.Nr.: 02010122
Land: Italien
Region: Apulien
9,90 € 0.75 l | 13,20 €/l
Art.Nr.: 00474800
Land: Italien
Region: Trentin
54,00 € 0.7 l | 77,14 €/l
Art.Nr.: 00510818
Region: Lombardei
Land: Italien
11,90 € 0.75 l | 15,87 €/l
Art.Nr.: 00520221
Land: Italien
Region: Lombardei
22,90 € 0.75 l | 30,53 €/l
Art.Nr.: 00510520
Region: Lombardei
Land: Italien
32,00 € 0.75 l | 42,67 €/l