- Säure:
- 6.90 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 10 Jahre
- Vinifizierung:
- Lese von Hand und strenge Selektion vor der Vergärung. Offene Maischegärung 20 Tage danach Ausbau im Holzfass.
- EAN Nummer:
- 8016588000501
- Restsüße:
- 1.70 g/l
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml