Infos zum Weingut: Nals Margreid, Nals - Italien

2021 LEVAD Merlot Südtirol D.O.C.

ARTIKEL-NR.:
04712421
Expertise:
Herkunft:
Südtirol DOC
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2021
Rebsorten:
Merlot
Ausbau:
Barrique und großes Holzfass
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Sensorik:
Tiefdunkel, Pflaumen und Brombeeraromen, dicht und samtig mit leicht rauchigem Abgang.
Passt zu:
geschmorte Ochsenbacken mit Polenta
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
2021 LEVAD Merlot Südtirol D.O.C.
Säure:
4.97 g/l
EAN Nummer:
8019356001397
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Restsüße:
0.30 g/l
Vinifizierung:
Selektion im Weinberg, danach Maischegärung für ca. 14 Tage. Ausbau im Barriquefass und später dann Reifung in größeren Holzfässern.
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

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