2021 LAFOT Cabernet Riserva Südtirol D.O.C.

ARTIKEL-NR.:
04712621
Expertise:
Herkunft:
Südtirol DOC
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2021
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Ausbau:
großes Holzfass
Alkoholgehalt:
14.50 % Vol.
Sensorik:
Cassis und Brombeeren, etwas Tabak und Wildkräuter, schön verwobene Tannine, elegant und komplex
Passt zu:
Hüftsteak mit Kräutern, Wildhasenfilet
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
0.50 g/l
EAN Nummer:
8019356001649
Vinifizierung:
Die Gärung mit 20tägigem Maischekontakt erfolgt im Stahltank, der biologische Säureabbau sowie eine 12 Monate Reifung und Lagerung in kleinen gebrauchten Eichenholzfässern. Darauf folgt eine einjährige Flaschenlagerung.
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
4.83 g/l
Zutaten:
Trauben, Zucker, Antioxidantien
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:
zusätzliche Nährwertangaben:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Art.Nr.: 04910821
Region: Piemont
Land: Italien
65,00 € 0.75 l | 86,67 €/l
Art.Nr.: 07310324
Region: Toskana
Land: Italien
11,50 € 0.75 l | 15,33 €/l
Art.Nr.: 13310522
Region: Terra Alta
Land: Spanien
34,00 € 0.75 l | 45,33 €/l
Art.Nr.: 10710122
Land: Spanien
Region: Rioja
26,50 € 0.75 l | 35,33 €/l
Art.Nr.: 08711023
Region: Latium
Weingut: Vini Vannelli
Land: Italien
16,50 € 0.75 l | 22,00 €/l