2021 PRIMITIVO I.G.T. Puglia

ARTIKEL-NR.:
01910521
Expertise:
Herkunft:
Puglia IGT
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2021
Rebsorten:
Primitivo
Ausbau:
Barrique
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Sensorik:
tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft
Passt zu:
Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Lagerfähig ca.:
7 Jahre
EAN Nummer:
8020685011261
Restsüße:
2.50 g/l
Vinifizierung:
Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Säure:
5.80 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
337 kj / 81 Kcal
Kohlenhydrate:
1,3
Davon Zucker:
0,25
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

Art.Nr.: 12610121
Land: Spanien
Region: Bierzo
17,90 € 0.75 l | 23,87 €/l
Art.Nr.: 11312121
Land: Spanien
Region: Utiel-Requena
23,00 € 0.75 l | 30,67 €/l
Art.Nr.: 04712421
Land: Italien
Region: Südtirol
23,50 € 0.75 l | 31,33 €/l
Art.Nr.: 13810620
Land: Spanien
Region: Pla de Bages
18,40 € 0.75 l | 24,53 €/l
Art.Nr.: 07410122
Land: Italien
Region: Toskana
12,50 € 0.75 l | 16,67 €/l