Infos zum Weingut: Fernando de Castilla, Jerez - Spanien

Sherry MANZANILLA Classic Jerez D.O.

ARTIKEL-NR.:
13670200
Expertise:
Herkunft:
Jerez DO
Farbe:
Geschmacksrichtung:
trocken
Rebsorten:
Palomino Fino
Ausbau:
Solera-Ausbau in 600 Liter Fässern
Alkoholgehalt:
15.00 % Vol.
Sensorik:
Aromen von Nuss, sowie Wildpflanzen und Jod. Am Gaumen leicht und frisch mit komplexen maritim salzigen Noten.
Passt zu:
Vorspeise, Suppe, Meereseintopf und Salat
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Sherry MANZANILLA Classic Jerez D.O.
Restsüße:
1.00 g/l
EAN Nummer:
8423360020068
Säure:
4.47 g/l
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Vinifizierung:
Die vollreifen Palomino-Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Für den Manzanilla werden ausschließlich die Trauben aus Sanlúcar de Barrameda, direkt am Atlantik, verwendet. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most weiterverarbeitet und bei kont
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
Kohlenhydrate:
Davon Zucker:
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

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