- Säure:
- 4.85 g/l
- Restsüße:
- 1.90 g/l
- Vinifizierung:
- Der Most wird traditionell mit Maischekontakt in einem Zeitraum von 10 bis 12 Tagen vergoren. Der Jungwein wird im großen Holzfass ausgebaut.
- EAN Nummer:
- 8019356001380
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml