- Vinifizierung:
- Nach sechsstundiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
- Säure:
- 6.02 g/l
- Restsüße:
- 1.70 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 5 Jahre
- EAN Nummer:
- 8019356001205
- Brennwert:
- 344 kj / 82 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,4
- Davon Zucker:
- 0,3
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml