- Vinifizierung:
- Die Lese erfolgt von Han in kleinen Körben. Im Anschluss werden di Trauben werden sanft gepresst und bei niedriger, kontrollierter Temperatur vergoren. Reifung erfolgt in großen Stahltanks für einige Monate auf der Feinhefe.
- Säure:
- 6.00 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- EAN Nummer:
- 8031509005564
- Restsüße:
- 9.10 g/l
- Brennwert:
- 328 kj / 79 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,2
- Davon Zucker:
- 1,2
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml