Masottina, Castello Roganzuolo - Italien VIRAGE Cuvée Brut Vino Spumante Metodo Italiano


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 08251800
Expertise:
Herkunft: Vino Spumante Metodo Italiano
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: Brut
Rebsorten: Glera u.a. Rebsorten
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 9.00 g/l
Säure: 5.90 g/l
Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Nach dem entrappen und der sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung "Prise de Mousse" erfolgt in Edelstahl-Drucktanks. Vor der Füllung ruht der fertige Schaumwein noch ungefähr einen Monat.
Sensorik:
Helles Strohgelb, mit einer feinen Perlage. Feine Aromen von weissem Steinobst und Äpfeln. Erfrischend und mit gutem Trinkfluss.
Passt zu:
Schöner Aperitif aber auch als Mixer Basis.
EAN Nummer:
8016861168409
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Masottina, Castello Roganzuolo - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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