- Restsüße:
- 5.00 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 15 Jahre
- EAN Nummer:
- 8423360040042
- Säure:
- 6.15 g/l
- Vinifizierung:
- Die vollreifen, selektionierten Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most gewonnen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Verstärkung auf 20° reift der Oloroso im Solera-System. D
- Brennwert:
- Kohlenhydrate:
- Davon Zucker:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml